Oleje specjalistyczne to oleje o bardzo wąskim zastosowaniu. Stosowane w przemyśle specjalistycznym np. energetycznym lub hutniczym. Specjalnie skomponowane pod dany kierunek przemysłu. W olejach specjalistycznych możemy wyróżnić: Olej transformatorowy, oleje hydrauliczne OH-70, OH-120, OH-160, olej turbinowy TU-32, TU-46, TU-68, oleje nieemulgujące do obróbki metali, oleje nieemulgujące do obróbki metali, olej formowy oraz nośniki ciepła.